Teilzeit
Küche & Service
Wirtsch. Versorg. Dienst
Kliniken
Nürnberg
Ihre Karriere bei ERLER
Sie wollen den nächsten Schritt in Ihrer Karriere gehen –
Innovativ, zentral und zukunftsorientiert?
Wir freuen uns auf Sie!
Die Stelle ist mit 19,25 Stunden pro Woche zu besetzen.
Ihr Aufgabengebiet:
- Ernährungsberatung in Bezug auf gesunde Ernährung
- Diätberatung bei Diätpatienten in Einzel- und Gruppenschulungen
- Bei Bedarf individuelle Tages- bzw. Wochenspeiseplanerstellung für Patienten
- Dokumentation der durchgeführten Befundaufnahmen, des Behandlungsverlaufs und der Abschlussbefunde in den klinikinternen Systemen
- Unterstützung der Küche im Haus bei Essenszusammenstellungen für Diätpatienten
- Erstellung von Essensanforderung für Patienten mit dem Menübestellsystem OrgaCard
- Durchführen von gängigen Patientenvorträgen im Fachbereich
- Bandabnahme
- Vor- und Zubereiten von Speisen nach Anforderung auf einzelnen Küchenposten (Einzähler, Kalte Küche, Salat, Kochhilfe, Spüle sowie Casino) für Patienten, Personal und für Veranstaltungen besonderer Art z. B. Arbeitsjubiläen unter Einhaltung aller für den Lebensmittel geltenden gesetzlichen Vorschriften unter Anleitung des Fachpersonals
- Mitverantwortung für den reibungslosen Produktionsablauf nach Dienstplan: Übernahme der Schichtleitung an Wochenenden und Feiertagen
- Erstellen von speziellen Diätkosten
- Vertretung der Diätassistenz in der Reha bei Urlaubs- bzw. Krankheitszeiten
Wir wünschen uns von Ihnen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Umfassende Kenntnisse im Bereich Ernährungsberatung, idealerweise aus einer Klinik und/ oder Reha-Zentrum
- Eigeninitiative und Engagement
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Respektvoller Umgang mit unseren Patienten
- Stressresistenz und Belastbarkeit
- Bereitschaft zur Teilnahme an Schichtarbeit, sowie Wochenend- und Feiertagsdiensten
Wir bieten Ihnen:
- Attraktive Vergütung nach TVöD/VKA inkl. Sozialleistungen
- Erler-Versorgungswerk: Betriebliche Altersvorsorge, Gruppenunfallversicherung, Zeitwertkonten, VWL
- Vielfältige Aus-, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebssport und Fitness: Kooperationen mit Studios, Fitnesskurse, JobRad
- Parken in unserem Parkhaus und Zuschuss zum Deutschlandticket
- Leckeres und gesundes Essen in unserer Kantine
- Corporate Benefits: Über 600 Rabatte bei Top-Anbietern
Interesse geweckt?
Dann bewerben Sie sich jetzt und werden Teil von #TEAMERLER! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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Ihre Ansprechpartnerin
Sie möchten mehr erfahren und sich ganz unverbindlich informieren? Ich bin gerne persönlich für Sie da!Marina Golub
Küche
0911/2728-596
bewerbungen@karriere-erler.de